LA CUCINA APRE ALLE 18.30 E CHIUDE ALLE 24.00 DAL MARTEDI' AL GIOVEDI'
A L'1.00 VENERDI' E SABATO e ALLE 23.00 LA DOMENICA
CIABATTA*
(PANE CIABATTA allergeni:3
può contenere tracce di: 4/5/7/12/13)
IL PANINO DEL VINAIOLO
salsiccia del Nuovo Salumificio San Martino, uva dell'Az.Agricola Ponticelli, vino rosso
8.50€
(ALLERGENI 3/14)
ATTENZIONE AI VINACCIOLI (i semini)
PUÒ CONTENERE TRACCE DI UOVA/LATTE/SOIA/FRUTTA A GUSCIO
IL NOBILE STAGIONATO
prosciutto crudo REZ QUALITY 27 mesi, formaggio brie, chips di zucca, funghi, valeriana
8.00€
(ALLERGENI 3/4)
CRUNCH D'AUTUNNO
zucca al forno al rosmarino, formaggio brie, olio EVO alla paprika, noci, cavolo cappuccio
8.00€
(allergeni 3/4/9)
FUMO E ZUCCA
pane pita* prosciutto cotto, scamorza affumicata del Nuovo Caseificio Fossolese,
zucca al forno al rosmarino, insalata
8.00€
(ALLERGENI 3/4)
(pane pita può contenere tracce di 7/8/9/10/11/13)
POMOTONDO
pane pita* speck Macelleria Pezzei Val di Fassa, marmellata di Pomodorini gialli,
gorgonzola, valeriana
8.00€
(ALLERGENI 3/4)
(pane pita può contenere tracce di 7/8/9/10/11/13)
BERGIO
speck della Macelleria Pezzei Val di Fassa, fontina valdostana DOP, cipolle alla birra
8.00€
(ALLERGENI 3/4)
(le cipolle alla birra contengono lattosio)
PANINO BREZEL*
(PANE BREZEL allergeni:3)
ALPEGGIO
speck della Macelleria Pezzei della Val di Fassa, formaggio di malga,
funghi porcini*
5.50€
(ALLERGENI 3/4)
ZUCCOTTO
pancetta croccante, zucca al forno al rosmarino, gorgonzola, cipolla alla birra
5.50€
(ALLERGENI 3/4)
(le cipolle alla birra contengono lattosio)
CLASSICO
prosciutto crudo REZ QUALITY, formaggio di malga,
pomodoro, maionese piccante
5.50€
(ALLERGENI 3/4/8)
PIADE*
(PIADINA allergeni: 3/4
può contenere tracce di: 7/9/11/13)
ZUCCA E BRACE
salsiccia alla piastra, gorgonzola, chips di zucca, cipolle alla birra, radicchio
8.50€
(ALLERGENI 3/4)
le cipolle alla birra contengono lattosio
BRIANNE
speck della Macelleria Pezzei dlla Val di Fassa, formaggio brie,
zucca al forno al rosmarino, valeriana
8.00€
(ALLERGENI 3/4)
LA RACCONTADINA
verdure fresche, verdure grigliate, fontina valdostana D.O.P., valeriana
8.00€
(ALLERGENI 3/4)
VALLY
prosciutto cotto, scamorza affumicata Caseificio Fossolese, maionese, insalata
8.00€
(ALLERGENI 3/4/8)
Se non in caso di allergie,
CHIEDIAMO GENTILMENTE DI NON FARE VARIAZIONI.
Il personale di sala è a disposizione per fornire qualsiasi informazione
in merito alla natura e origine degli alimenti serviti.
Grazie per la collaborazione.
*prodotto surgelato
LISTA ALLERGENI
1) ARACHIDI 2)CROSTACEI 3)GLUTINE 4)LATTE 5)LUPINI 6)MOLLUSCO
7)SENAPE 8)UOVA 9)FRUTTA A GUSCIO 10)PESCE 11)SEDANO
12)SESAMO 13)SOIA 14)SOLFITI