HAMBURGER
ALBERTONE
pane malfatto*, hamburger di Blu belga 200gr, guanciale croccante,
uovo all'occhio di bue, pepe, pecorino grattugiato con contorno di patatine*
13.00 €
(ALLERGENI 3/4/13)
PECCATO DI GOLA
pane malfatto*, hamburger di Blu belga 200gr, asparagi saltati nel parmigiano arrotolati nella pancetta, salsa al parmigiano al curry, valeriana con contorno di patatine*
13.00€
(ALLERGENI 3/4/13)
OVER THE TOP
pane malfatto*, hamburger di Blu belga 200gr, scamorza affumicata, speck fresco, noci, senape, radicchio con contorno di patatine*
13.00€
(ALLERGENI 3/4/7/9/13)
BERT
pane malfatto*, hamburger di Blu belga 200gr, fontina valdostana DOP, cipolle alla birra, pancetta croccante, insalata, senape di Digione con contorno di patatine*
13.00€
(ALLERGENI 3/4/7/13)
BORIS
pane malfatto*, hamburger di Blu belga 200gr, fontina, pomodoro, insalata, ketchup maionese, con contorno di patatine*
11.50€
(ALLERGENI 3/4/8/13)
JUMP IN THE FIRE
pane malfatto°, salsiccia, scamorza affumicata, pancetta croccante,
tabasco, maionese piccante(tabasco e peperoncino),
valeriana con contorno di patatine*
9.00€
(ALLERGENI 3/4/13)
VEGETARIANO
pane malfatto*, burger vegetariano (spinaci/ceci/cipolla/paprika/pan grattato),
maionese al rafano, pomodoro fresco con contorno di patatine*
9.00€
(ALLERGENI 3/4/7/13)
VAGNAR
pane malfatto*, scamorza affumicata alla piastra, verdure grigliate,
paté di olive nere e tabasco, con contorno di patatine*
9.00€
(ALLERGENI 3/4/7/9/13)
Gli hamburger di Carne di razza blu belga della Azienda Agricola Ferrari di Bagno di Rubiera, vengono macinati e abbattuti dall'azienda e poi congelati per noi.
*(pane malfatto e patatine fritte sono prodotti surgelati)
LISTA ALLERGENI
1) ARACHIDI 2)CROSTACEI 3)GLUTINE 4)LATTE 5)LUPINI 6)MOLLUSCO
7)SENAPE 8)UOVA 9)FRUTTA A GUSCIO 10)PESCE 11)SEDANO
12)SESAMO 13)SOIA 14)SOLFITI
LA CUCINA APRE ALLE 18.15
E CHIUDE
ALLE 24.00 DAL MARTEDì AL GIOVEDì
A 1.00 VENERDì E SABATO
ALLE 23.00 LA DOMENICA