
HAMBURGER
(PANE MALFATTO allergeni 3/7/13
può contenere tracce di: 4/12)
PEACH ON THE PEACH
pane malfatto*, hamburger di carne Blu belga 200gr allevata in Italia dell'Azienda Agricola Ferrari, stracciatella del Caseificio Fossolese, pesche dell'Azienda Agricola Ponticelli saltate in padella con timo, valeriana con contorno di patatine*
13.00€
(ALLERGENI 3/4/7/9/13)
STAI FRESCO
pane malfatto*, hamburger di carne Blu belga 200gr allevata in Italia dell'Azienda Agricola Ferrari, stracciatella del Caseificio Fossolese, pomodorini confit, juliene di zucchine,
pesto di rucola, valeriana con contorno di patatine*
13.00€
(ALLERGENI 3/4/7/9/13)
(I POMODORINI CONFIT CONTENGONO AGLIO)
(PESTO DI RUCOLA CONTIENE MANDORLE)
BERT
pane malfatto*, hamburger di carne Blu belga 200gr allevata in Italia dell'Azienda Agricola Ferrari, fontina valdostana DOP, cipolle alla birra, pancetta croccante, insalata, senape di Digione con contorno di patatine*
13.00€
(ALLERGENI 3/4/7/13)
BORIS
pane malfatto*, hamburger di carne Blu belga 200gr allevata in Italia dell'Azienda Agricola Ferrari , fontina valdostana DOP, pomodoro, insalata, ketchup maionese, con contorno di patatine*
11.50€
(ALLERGENI 3/4/7/8/13)
JUMP IN THE FIRE
pane malfatto*, salsiccia, scamorza affumicata Caseificio Fossolese, pancetta croccante,
tabasco, maionese piccante(tabasco e peperoncino),
valeriana con contorno di patatine*
9.00€
(ALLERGENI 3/4/7/8/13)
VEGETARIANO
pane malfatto*, burger vegetariano (zucchine/ceci/cipolla/curcuma/maggiorana/
pan grattato gluten free), yogurt greco, julienne di zucchine, mandorle,
insalata con contorno di patatine*
9.00€
(ALLERGENI 3/4/7/9/13)
VAGNAR
pane malfatto*, scamorza affumicata alla piastra, verdure grigliate,
crema al curry e tabasco, insalata con contorno di patatine*
9.00€
(ALLERGENI 3/4/7/9/13)
se non in caso di allergie,
CHIEDIAMO GENTILMENTE DI NON FARE VARIAZIONI AI PANINI.
Il personale di sala è a disposizione per fornire qualsiasi informazione in merito alla natura
e origine degli alimenti serviti.
Grazie per la collaborazione.
Servizio e coperto sono inclusi nel prezzo.
Gli hamburger di Carne di razza blu belga della Azienda Agricola Ferrari di Bagno di Rubiera, vengono macinati e abbattuti dall'azienda e poi congelati per noi.
*(pane malfatto e patatine fritte sono prodotti surgelati)
LISTA ALLERGENI
1) ARACHIDI 2)CROSTACEI 3)GLUTINE 4)LATTE 5)LUPINI 6)MOLLUSCO
7)SENAPE 8)UOVA 9)FRUTTA A GUSCIO 10)PESCE 11)SEDANO
12)SESAMO 13)SOIA 14)SOLFITI
LA CUCINA APRE ALLE 18.15
E CHIUDE
ALLE 24.00 DAL MARTEDì AL GIOVEDì
A 1.00 VENERDì E SABATO
ALLE 23.00 LA DOMENICA